Ein tolles Mittagessen. Rezept folgt bald.
Monat: März 2022
🍲 Minestrone nach klassischer Art
Heute haben wir eine ganz klassische Minestrone gezaubert. Es war einfach nur köstlich. Ein paar Bilder sind bereits hier. Die Bilder haben diesmal auch einen etwas anderen Stil. Wir probieren hier einfach Mal was Neues aus. Rezept folgt bald.
🐑 Ziegenkäse im Schinkenmantel mit Feigensenf an kleinen Salatbouquet 🥗
Was für eine tolle Vorspeise, welche ich einst im Gasthof Aepken genießen durfte. Alle Zutaten waren ganz frisch. Die Kombination aus fruchtiger Süße,dem dominanten Geschmack des Ziegenkäses sowie die kräftige Note des Rucola, waren eine perfekte Geschmackssybiose. Bedienung war zudem sehr frundlich und konnte zu jedem Gericht in der Karte eine geschmackliche Beschreibung geben. Hier […]
🍆 🧀 Überbackene Auberginen angerichtet mit glatter Petersilie und Koriander
Ein ganz tolles Gericht, welches besonders als Abendessen mit einem guten Glas Wein sehr bekömmlich ist. Wenig Kalorien und schnell zubereitet. Das Rezept folgt in Kürze.